Мясо рыбы и говядину, напечатанные с помощью 3D-принтера,
попробовал премьер-министр Израиля Биньямин Нетаньяху.
Он возглавил проводившую дегустацию группу. В нее также
вошли местные чиновники, инвесторы, ученые и представители компаний-инвесторов.
Аналоги еды создала израильская компания Stakeholder Foods.
«Израиль лидирует в мире по производству альтернативного
белка, и мы постараемся, чтобы он оставался на вершине», — сообщил Нетаньяху.
Специалисты напечатали филе рыбы на 3D-принтере. Кроме того, на дегустации
были представлены говяжьи продукты, которые вырастили с помощью клеток,
пишет ТАСС.
Свежие комментарии